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06 junio 2012

Piñas



El 30 de mayo es el día de Canarias. Realmente no nos hace falta tener la excusa de un día oficial para montar una fiesta y comernos un dulce, cada fin de semana podemos acercarnos a cualquiera de los mercadillos por la zona de medianía y golosear con unos rosquillos, suspiros de Moya o turrones de gofio. A lo mejor las piñas de almendras ya no las encontramos siempre con el dulcero preparándolas en el mismo puesto.

Pues manos a la obra, porque son bien sencillas de hacer: Almendras , agua y azúcar. Como contaba en la receta de las garrapiñadas el único truco está en pillar el punto del azúcar, creo que las mías les faltó un poquito más de fuego.


1 comentario:

Sidy dijo...

Waw ce bun trebuie sa fie !!!
Simplu de facut dar foarte delicios.
Imi place mult ideea ca ai pus filmul in loc de ingrediente si mod de preparare.
Felicitari !
Multi pupici ...